【名稱】食安封簽、外賣封條、餐盒封條、餐袋封條
【說明】食安封簽是由北京市海淀區食藥局聯合餓了么、百度外賣等外賣平臺對商戶出餐時進行統一的包裝封簽，騎手取餐送達用戶手中，要確保封簽完好無損。
2018年2月起，北京市海淀區食藥局聯合餓了么、百度外賣正式啟動了食安封簽項目。即商戶出餐時會統一的封簽進行包裝，騎手取餐送達用戶手中，確保封簽完好無損，給餐盒上個保險，杜絕在配送過程中食品遭到污染。以期進一步完善網絡訂餐管理，有效保障配送過程的餐品安全。隨后，海淀區食藥局積極推動轄區美團外賣加入食安封簽項目。
“近年來，網絡訂餐平臺已經逐步向自律化、規范化、合法化轉型，網絡訂餐行業的發展也從無序到有序?！蔽好懒帘硎?，下一步，食藥監部門將繼續推動美團外賣等外賣平臺使用食安封簽，鼓勵各網絡訂餐平臺集思廣益，創新食品安全管理方法，充分發揮互聯網企業的技術優勢，用科技手段把外賣食品變得更安全。
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